3年ぶりに「Monolugue小淵沢メルロ」をリリースいたします。
「Monolugue」はラテン語のmono「ひとつ、単」とlogue「話、談話」が組み合わさった言葉と言われています。
小淵沢の風土が織りなすテロワールを「小淵沢メルロの独り言」で表現してみました。
小淵沢メルロ100%のこのワインは、上品で繊細なブーケを持ち、スパイシーさとテロワールのニュアンスが味わいにコクを与えています。樽で18ヶ月間熟成。熟成したワインに通じる滑らかな舌触りで、余韻は長いタイプのワインです。
ブドウ品種/メルロ100%
収獲地/山梨県北杜市小淵沢町
内容量/750㎖